Life´s Simple 7 Come Saludable
Life´s Simple 7 Come Saludable
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Participa en la campaña Píxeles por Neuronas para llevar el mensaje de DCA, queremos evitar el Accidente Cerebro Vascular #ACV y el Daño Cerebral Adquirido, con tu cooperación será posible.
La estrategia Life's Simple 7 de la American Heart Association propuso 7 métricas de salud cardiovascular ideal para prevenir los infartos al corazón y los infartos cerebrales #ICTUS, #STROKE, #ACV, #EVC
Mantener una dieta saludable para el corazón mejora considerablemente tu vida.
La American Heart Association propone como Dieta Saludable, e ideal mantener nuestro sistema cardiovascular sano, a la Dieta Mediterránea.
CARACTERÍSTICAS DE LA DIETA MEDITERRÁNEA TRADICIONAL:
La dieta mediterránea tradicional es un modelo de alimentación que se considera equilibrado y saludable1. Las características que apoyan sus beneficios y reconocimiento son: sobria, variada, atractiva, permisiva, eficaz, barata, accesible, versátil, placentera y capaz de proporcionar el óptimo aporte nutricional.
Las principales características del patrón de dieta mediterránea tradicional son:
- Consumo abundante de alimentos vegetales (cereales integrales, frutas, hortalizas, legumbres, frutos secos, semillas y aceitunas)
- Aceite de oliva como fuente principal de grasa
- Consumo entre moderado y alto de pescados y mariscos.
- Consumo moderado de huevos y carne de ave.
- Consumo moderado de lácteos (en la forma de queso y yogur).
- Uso habitual de hierbas y especias variadas, como, limón, vinagre, ajo, romero, perejil, etc.
- Bajo consumo de carne roja (principalmente ovina y caprina), pasteles y grasa saturada.
- Consumo moderado de alcohol, principalmente en forma de vino durante las comidas.
- Consumo de alimentos frescos, de transformación mínima, locales y de temporada.
Sin embargo, la dieta mediterránea es más que un patrón de alimentación saludable y para adquirir todos sus beneficios se deben considerar sus elementos culturales y de estilo de vida.
Fuente: https://www.edualimentaria.com/alimentacion-saludable-dieta-mediterranea/caracteristicas
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